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Pizza mal anders Outdoorchef Pizzastein 420 / 480

Warum immer nur Fleisch oder Wurst grillen? Wenn Ihr Euch etwas Abwechslung für Eure Grillabende wünscht, schaut Euch doch mal den Grillstein aus dem Hause Outdoorchef an.
Natürliche Steine würden bei den großen Temperaturschwankungen in einem Gasbrenner bereits nach kürzester Zeit reißen oder auseinanderbrechen. Deshalb ist dieser Stein aus einer Mischung aus Silicium, Aluminium und Magnesium gefertigt, das gewährleistet, dass ihr Eure Backwaren ohne gesundheitliche Bedenken genießen könnt. Aufgrund seiner Zusammensetzung und seiner porösen Oberfläche entzieht der Stein bei dem Backgut die Flüssigkeit, das Ergebnis sind wunderbar knusprige Pizzen, Bruschetta, Fladen, Quiche, Brote oder Flammkuchen. Damit Ihr den Stein besser hantieren könnt, ist er in einen praktischen Metallrahmen eingefasst. Achtung: Der Stein wird richtig heiß! Deshalb immer Grillhandschuhe anziehen!

Wer’s ganz professionell machen will, bestreut den aufgeheizten Stein vor der ersten Anwendung mit Salz und lässt das Ganze für ca. 15 Minuten ziehen, um ihm die Feuchtigkeit zu entziehen. Den Vorgang könnt Ihr hin und wieder wiederholen. Seinen perfekten Look erhält der Stein durch die Patina, die sich immer deutlicher zeigt, je mehr Ihr ihn im Einsatz habt. Je öfter, desto schöner!

Krusten und Grillrückstände lassen sich ganz leicht entfernen: Einfach mit einer Grillbürste oder einem trockenen Tuch drübergehen – fertig. 

Merkmale und Details

  • Maße (B x H x T): 32,5 cm x 37,5 cm x 1,7 cm
  • Gewicht: 2,7 kg
  • Material: Edelstahl, Kunststein
  • Poröse Oberfläche für ein knuspriges Ergebnis
  • Für Brot, Pizza oder Flammenkuchen
Outdoorchef® Pizzastein 420 / 480
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