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Kochen wie die Cowboys Camp Chef Ø 36cm Deluxe Dutch Oven

Wer Westernfilme mag, dürfte sie bereits des öfteren gesehen haben: Schon die amerikanischen Siedler und Cowboys hatten ihr Essen mit den Vorläufern des modernen Dutch Ovens mit dem Dreibein überm Feuer zubereitet. Auch wenn die Zeiten sich geändert haben: Dank beständiger Weiterentwicklung erfreut sich diese Garmethode auch heute noch einer wachsenden Anhängerschaft.

Den modernen Dutch Oven der Gegenwart  könnt Ihr auf unterschiedlichste Art einsetzen: Entweder als Kochtopf mit Deckel oder Ihr nehmt den mit Griff und drei Standbeinen versehenen Deckel ab und verwendet ihn als massive Gusspfanne um Steaks, Fisch, Eier, Speck oder auch Pfannkuchen zu braten. Der Deckelheber wird natürlich kostenlos mitgeliefert.  Eine Temperaturdurchführung ermöglicht, die Innentemperatur bei geschlossenem Deckel zu messen. So bleibt die Hitze im Inneren und geht nicht verloren. Dank hervorragender Hitzeverteilung könnt ihr den Dutch Oven wahlweises überm offenen Feuer, mit Holzkohle , auf Holz- oder Gasherden, auf dem Grill, im Holzbackofen oder im Pizzaofen verwenden.

Gute Gründe sprechen fürs Kochen mit Gusseisen: Es hält hohe Temperaturen stand, speichert die Wärme über längere Zeit und ist so ideal zum kochen, braten, schmoren oder auch backen. Ihr könnt damit Fleisch, Fisch oder Gemüse, ebenso wie Eintöpfe, Kartoffeln oder sogar leckeres Brot zubereiten.

Die Oberfläche wurde bereits bei der Produktion mit Öl eingebrannt, die so entstandene Patina schützt den gusseisernen Topf vor Rost oder anderen äußeren Einflüssen. Ihr könnt also nach dem Auspacken sofort loslegen. Und auch nach dem Kochvergnügen könnt Ihr es Euch mit der Pflege leicht machen: Einfach mit Wasser reinigen, mit etwas Öl einreiben, fertig.

Merkmale und Details

  • Größe (Ø x H): 36 cm x 18 cm
  • Gewicht: 9,40 kg
  • Material: Gusseisen
  • Inhalt max: 9 l
  • Inhalt Topf: 7 l
  • Inhalt Deckel 2 l
Camp Chef Deluxe Dutch Oven
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